有楽町近辺でランチを探している人へ。
今回は、『みそらーめん』🍜
ラーメンって美味しいですよね！
数ある種類の中でも 私は特に みそが好きです。
ほんのり甘みがあり、濃厚な味噌。
スープをよく絡めとる縮れ麺。
ということで今回訪問したのは、
「元祖 札幌や」。
最寄駅は、都営地下鉄三田線 内幸町駅から徒歩３分です。
店構えはこんな感じ。
サラリーマン、数人の女性客でお店は繁盛しています。
カウンター席もありますので、
『お1人様』でも入りやすい店内です。
厳しい店主が営んでいて、入りづらい雰囲気あるとかは一切ないです。
お1人で気軽に入れるお店です。
今回は、シンプルに味噌ラーメンをオーダー。
待つこと数分。
来ました。待望の味噌ラーメンです。
具がないように見えますが、
チャーシューが隠れています。
チャーシュー、メンマ、ネギのシンプルな組み合わせです。
ここに、コーンやバターなどのトッピングをお好みで加えていきます。
お値段は、「並」が730円です。
まったく湯気が出ていないので冷めているのでは？？
大間違いです。
ラードが表面を覆っていて、旨味・熱気を抑えているだけです。
麺とスープをすくえば、たちまち熱々のラーメンに出会えます。
やけどに注意してくださいね。
ペヨージ
最近、食べ物の情報が多い気が・・・。
家庭菜園は春・夏野菜がいったん終わり、
今は秋・冬野菜に向けて土など準備中です。
秋冬は鍋の季節。
白菜とネギを作ろと思っています！
ペヨージ
それでは、また。
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