家庭菜園　やること

野菜の生命力はすごい！こちらの心配をよそに、しっかりと着実に成長してくれています。白菜、ネギの成長をご覧ください。

自家栽培の野菜でお鍋をすることを夢見て、秋冬野菜始めました。白菜、ネギ、大根。おろし大根たっぷりのみぞれ鍋にしようかなー。収穫が楽しみです。

秋・冬野菜で白菜とネギと大根を植えました。ネギの苗が細すぎて、根付くのか心配でした一生懸命な姿を見ることが出来ました。雨にも負けないネギの様子をご覧ください。

家庭菜園を始めて半年。春夏野菜は何とか成功。今度は秋冬野菜です。お鍋のお供に「白菜」と「ねぎ」を植えました。

秋・冬野菜に向けて土づくりを開始しました。石灰や肥料など土づくりのコツを紹介しています。

収穫しようと思っていたキャベツに悲劇が。きれいさっぱり虫に食べられてしまいました。前回収穫したキャベツ同様、餃子にしようと思い意気揚々と収穫に行ったのですが無残な姿にショックでした。それでも他の野菜たちは順調です。1番の期待は「とうもろこし」です。

苗を植えてから約2か月でキャベツを収穫できました。適度な水やりと1度の追肥をしたぐらいで手間もかからず大きく葉もぎっしり詰まったキャベツになりました。そして、収穫したキャベツは、当初から目論んでいた餃子の種にして食しました。美味しかったー！

初めての家庭菜園。試行錯誤しながら土づくりから種植え、苗植えを行い初収穫を迎えました。まずはイチゴとほうれん草です。イチゴは想像以上に甘い実を付けました。ほうれん草はバターソテーで食べましたがとても濃い味でした。美味しかった！

とうもろこしの苗を植えてから約2週間。順調に茎も太くなり育っているようです。このままいけば夏前には立派な実がなるのでは？！期待に胸が膨らみます。そしてその他の野菜たちもダメになったものもありましたが、収穫できそうです。ほうれん草とイチゴ。

家庭菜園でトウモロコシを植えました。約2か月で収穫できます。甘くてジューシーなとうもろこし、塩茹でにして良し、醤油をつけて焼いても良し、とにかく美味しいとうもろこしの成長過程をレポートします。